Autor djelotvornog upravljanja kompetencijama

Jedan od najdragocjenijih trenutaka u ¾ivotu osobe je trenutak i prilika da ga iskoristimo najuèinkovitije kada to mo¾emo. Rezultat je ne samo osobnosti, nego i rada koji nas oslobaða. Kada doka¾emo svoj individualni posao kao dokaz, nastojimo da svako igranje pod njim bude lagano i sa ¹to manje vremena. U takvim trenucima vrijedi razmisliti o tehnièkom napretku i ugodnim rje¹enjima koje pru¾a svaki drugi dan.

Buduæi da je ugostitelj, uèinkovito upravljanje pozornicama dvostruko je va¾nije nego u grupama na poljima. Restoran zaslu¾uje na¹u popularnost i izgled kroz odnos s klijentom, kao i koliko daleko pripremljena usluga, koja slu¾i ukusno jelo. Okus hrane, meðutim, gubi na va¾nosti kada moramo previ¹e dugo raèunati na nju. Vrijedi ulagati u znaèajan softver koji pojednostavljuje cjelokupnu logistiku na¹e kuhinje. Stoga treba razmotriti sustave kao ¹to je gastro pos program. Tu je i mobilna aplikacija, kada i svi virtualni sadr¾aji koji vam omoguæuju da upravljate vlastitom trgovinom s mnogo kontrole. Njegova svojstva mogu se primijetiti veæ pri naruèivanju, ¹to automatski ulazi u kuhinju bez uplitanja konobara. Ovisno o tome kako je va¹ ureðaj postavljen za upravljanje va¹im restoranom, na¹i èlanci o nabavi mogu se otkriti izvan. Kurir koji dostavlja ¾ivot na telefon æe znati za novi teèaj prije nego stigne do obnove i prihvati narud¾bu. Spa¹avanje pozornice je stoga kljuèni razlog za¹to se trebate upoznati s nekim novitetima u normalnoj velikoj osobi koja vodi malu gastronomiju.

Neka kupci osjeæaju da su glavni junaci va¹e trgovine. Poka¾ite im da vam je stalo do njihovog kursa i dajte im obrok br¾e nego ¹to zami¹ljaju. Moæi æete pratiti cijeli proces izvr¹enja naloga s bilo kojeg mjesta, èak i na postrojenju. Bit æe moguæe preispitati sve komponente - narud¾be, ispunjenje, financije, isporuke i dodatne bilje¹ke. Poslovna kontrola æe postati najmanji problem. Koristi æe koristiti ne samo kupci. Pobolj¹anjem restorana posebno æe biti zadovoljni zaposlenici. Izvoðenje aktivnosti biti jaèe nego ikad. Ulaganjem u tehnologije, preuzet æete konkurente.